Камберлендские колбаски (англ. Cumberland sausage) – это одни из старейших британских колбас, которые известны более 500 лет. Эти колбаски являются фирменным блюдом Камбрии.
Обычно их подают на завтрак или обед, предпочтительно с картофельным пюре и луковым соусом. Приправа содержит все необходимые для приготовления пряности и специи. С этой приправой совсем не сложно приготовить камберлендские колбаски в домашних условиях.
Приправа подходит для приготовления не только колбас, но и для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, мясных пирогов.
